מיכל לויט
״אפשר לדבר על יין קצת אחרת״, זה מה שמיכל אומרת.
לא כל בקבוק צריך שיסבירו אותו דרך “חומציות” ו”סיומת ארוכה”. יש יינות שמרגישים כמו דמות מסדרה, כמו זיכרון ילדות, או כמו שיר שמתנגן ברקע.
מיכל לויט, חוקרת תרבות אוכל ואוצרת קולינרית, בחרה עבורכם את היינות שהיא באמת אוהבת. כתומים, לבנים, אדומים ועוד. כולם עם אופי ברור, אבל כאלה שפשוט כיף לפתוח ולהכיר. כולם של יצרנים קטנים ומסקרנים, ועל כולם היא מדברת קצת אחרת.
אנחנו מזמינים אתכם להכנס לעולם של מיכל, להכיר את היינות שבחרה ואת הסיפורים מאחוריהם.
